Les poissons planchettas:

Servis sur poêle en fonte.
Sardines grillées à la plancha: sardines, ail, citron
Calamars à la plancha: calamars, ail, citron
Parillada de poissons & crustacés à la plancha: crevettes, calamars, palourdes, moules, thon, espadon, lotte

Les poissons à l’assiette:

Daurade grillée à la plancha: daurade, ail, citron
Seiche grillée à la plancha: seiche, ail, citron